A Pirilana fa temps que estem desitjant compartir amb vosaltres un tema que ens apassiona; La Dehesa,, no només com a bressol de l’ovella merina, sinó com a exemple que cuidant i respectant la naturalesa, aquesta pot mantenir-se en un equilibri sostenible alhora que pot ser font de riquesa; tant econòmica com en biodiversitat.
Vols conèixer com l’home ha sabut combinar explotació dels recursos i respecte i cura del medi ambient? segueix llegint…
LA DEHESA
La paraula “dehesa” deriva del castellà medieval defesa, és a dir “defensa”, fent referència a un terreny acotat (defensat) per a la criança del bestiar. La primera referència escrita d’aquesta paraula apareix a l’any 924, encara que fa uns 4.600 anys ja es referencien canvis a la vegetació a causa de la intervenció humana.
La dehesa ibèrica ha estat, durant mil·lennis, un model de convivència entre producció agropecuària i conservació de la Natura, entre els interessos humans i la vida salvatge.
Aquest territori està format per boscos d’alzines, sureres i altres espècies; sotmesa a un sistema d’ús i gestió de la terra basat principalment en la ramaderia extensiva que aprofita les pastures, els fruits i les branques caigudes, així com altres usos forestals, cinegètics o agrícoles.
Com a exemple; de les glans que produeixen aquests boscos s’alimenten els porcins ibèrics tan coneguts per ser únics al món.
EL TERRITORI
Curiosament, el tipus de vegetació de La Dehesa és d’origen mediterrani; no obstant això, la seva extensió que abasta uns 4 milions d’hectàrees ocupa principalment els territoris del sud-oest i oest de la Península; província d’Extremadura, Salamanca, província de Còrdova, Huelva, Jaén, serra nord de Sevilla, i 1 milió d’hectàrees a Portugal a la zona de l’Alentejo i Algarve.
La Dehesa és un espai natural insuperable que a més funciona en constant equilibri, vols saber com?
L’EQUILIBRI
La Dehesa és equilibri; dones, homes i natura comparteixen territori i gaudeixen dun benefici mutu. Tal com explica Fedehesa (Federació Espanyola de la Dehesa): “En aquests territoris trobem una diversitat florística gairebé insuperable al planeta”
L’ordi i la civada, el gira-sol, l’apicultura, els bolets, la llenya, el bestiar…la varietat nodreix la biodiversitat. Són molts els recursos que proporciona La Dehesa i que coexisteixen en equilibri creant un cicle sostenible.
No obstant això, cal no oblidar, que la dehesa no és un sistema natural que es mantingui per si mateix, sinó un sistema productiu que es maneja i explota. Vol dir que; per conservar aquest ecosistema creat per l’home i que segueixi sent rendible econòmicament per a les poblacions; cal la millora contínua a les produccions, però també el respecte pels valors naturals de l’entorn.
LA IMPORTÀNCIA
La Dehesa té una gran importància econòmica i social a la península ibèrica, tant per la seva extensió superficial com per la funció de fixació de població rural als seus nuclis.
Així mateix, està considerada com a Sistema d’Alt Valor Natural per la Unió Europea; tant pel manteniment d’aquestes poblacions rurals com pel maneig de pràctiques agrícoles tradicionals respectuoses amb el medi ambient.
L’enorme biodiversitat; amb més de 60 espècies d’aus, 25 mamífers, multitud de rèptils i invertebrats i centenars d’espècies de flora és un subproducte d’alt valor ecològic.
L’OVELLA MERINA
Per què l’ovella merina és important a La Dehesa?
L’ovella merina té una gran capacitat d’adaptació al medi i les necessitats nutricionals són mínimes; sobretot perquè com que és originària d’aquests territoris està totalment adaptada a l’entorn.
Tot això, sumat als seus hàbits com caminar molt, no esquilmant sempre la mateixa zona, i alhora fertilitzant grans superfícies i disseminant gran quantitat de llavors al llarg de grans extensions, fa de l’ovella l’espècie més adequada per millorar la devesa i mantenir-ne l’equilibri ecològic.
D’aquestes ovelles se n’aprofitarà la carn, la llet però sobretot la valuosa llana merina amb les propietats tan variades i meravelloses que la fan una de les fibres naturals més valuoses.
La Dehesa posseeix un dels ecosistemes més ben conservats d’Europa i suposa un paradís per a les espècies que hi habiten. Espècies ramaderes (porc ibèric, ovella merina, boví retint….) i fauna silvestre (àguila daurada, àguila imperial, llúdria, senglar, cérvol, …) i una flora de valor incalculable; hi troben un autèntic refugi natural que no ha variat amb el pas dels segles. Un sistema agroforestal, que permet una explotació equilibrada i no abusiva dels recursos naturals.
Si després de llegir aquest post estàs interessat a saber-ne més sobre La Dehesa i els projectes i associacions que lluiten per la seva conservació; no et perdis els nostres 2 propers posts. I si vols fer una escapada i visitar La Dehesa; trobaràs establiments de turisme rural a les diferents zones amb activitats per conèixer i gaudir del seu entorn.
LA DEHESA; PARADÍS DE BIODIVERSITAT
A Pirilana fa temps que estem desitjant compartir amb vosaltres un tema que ens apassiona; La Dehesa,, no només com a bressol de l’ovella merina, sinó com a exemple que cuidant i respectant la naturalesa, aquesta pot mantenir-se en un equilibri sostenible alhora que pot ser font de riquesa; tant econòmica com en biodiversitat.
Vols conèixer com l’home ha sabut combinar explotació dels recursos i respecte i cura del medi ambient? segueix llegint…
LA DEHESA
La paraula “dehesa” deriva del castellà medieval defesa, és a dir “defensa”, fent referència a un terreny acotat (defensat) per a la criança del bestiar. La primera referència escrita d’aquesta paraula apareix a l’any 924, encara que fa uns 4.600 anys ja es referencien canvis a la vegetació a causa de la intervenció humana.
La dehesa ibèrica ha estat, durant mil·lennis, un model de convivència entre producció agropecuària i conservació de la Natura, entre els interessos humans i la vida salvatge.
Aquest territori està format per boscos d’alzines, sureres i altres espècies; sotmesa a un sistema d’ús i gestió de la terra basat principalment en la ramaderia extensiva que aprofita les pastures, els fruits i les branques caigudes, així com altres usos forestals, cinegètics o agrícoles.
Com a exemple; de les glans que produeixen aquests boscos s’alimenten els porcins ibèrics tan coneguts per ser únics al món.
EL TERRITORI
Curiosament, el tipus de vegetació de La Dehesa és d’origen mediterrani; no obstant això, la seva extensió que abasta uns 4 milions d’hectàrees ocupa principalment els territoris del sud-oest i oest de la Península; província d’Extremadura, Salamanca, província de Còrdova, Huelva, Jaén, serra nord de Sevilla, i 1 milió d’hectàrees a Portugal a la zona de l’Alentejo i Algarve.
La Dehesa és un espai natural insuperable que a més funciona en constant equilibri, vols saber com?
L’EQUILIBRI
La Dehesa és equilibri; dones, homes i natura comparteixen territori i gaudeixen dun benefici mutu. Tal com explica Fedehesa (Federació Espanyola de la Dehesa): “En aquests territoris trobem una diversitat florística gairebé insuperable al planeta”
L’ordi i la civada, el gira-sol, l’apicultura, els bolets, la llenya, el bestiar…la varietat nodreix la biodiversitat. Són molts els recursos que proporciona La Dehesa i que coexisteixen en equilibri creant un cicle sostenible.
No obstant això, cal no oblidar, que la dehesa no és un sistema natural que es mantingui per si mateix, sinó un sistema productiu que es maneja i explota. Vol dir que; per conservar aquest ecosistema creat per l’home i que segueixi sent rendible econòmicament per a les poblacions; cal la millora contínua a les produccions, però també el respecte pels valors naturals de l’entorn.
LA IMPORTÀNCIA
La Dehesa té una gran importància econòmica i social a la península ibèrica, tant per la seva extensió superficial com per la funció de fixació de població rural als seus nuclis.
Així mateix, està considerada com a Sistema d’Alt Valor Natural per la Unió Europea; tant pel manteniment d’aquestes poblacions rurals com pel maneig de pràctiques agrícoles tradicionals respectuoses amb el medi ambient.
L’enorme biodiversitat; amb més de 60 espècies d’aus, 25 mamífers, multitud de rèptils i invertebrats i centenars d’espècies de flora és un subproducte d’alt valor ecològic.
L’OVELLA MERINA
Per què l’ovella merina és important a La Dehesa?
L’ovella merina té una gran capacitat d’adaptació al medi i les necessitats nutricionals són mínimes; sobretot perquè com que és originària d’aquests territoris està totalment adaptada a l’entorn.
Tot això, sumat als seus hàbits com caminar molt, no esquilmant sempre la mateixa zona, i alhora fertilitzant grans superfícies i disseminant gran quantitat de llavors al llarg de grans extensions, fa de l’ovella l’espècie més adequada per millorar la devesa i mantenir-ne l’equilibri ecològic.
D’aquestes ovelles se n’aprofitarà la carn, la llet però sobretot la valuosa llana merina amb les propietats tan variades i meravelloses que la fan una de les fibres naturals més valuoses.
La Dehesa posseeix un dels ecosistemes més ben conservats d’Europa i suposa un paradís per a les espècies que hi habiten. Espècies ramaderes (porc ibèric, ovella merina, boví retint….) i fauna silvestre (àguila daurada, àguila imperial, llúdria, senglar, cérvol, …) i una flora de valor incalculable; hi troben un autèntic refugi natural que no ha variat amb el pas dels segles. Un sistema agroforestal, que permet una explotació equilibrada i no abusiva dels recursos naturals.
Si després de llegir aquest post estàs interessat a saber-ne més sobre La Dehesa i els projectes i associacions que lluiten per la seva conservació; no et perdis els nostres 2 propers posts. I si vols fer una escapada i visitar La Dehesa; trobaràs establiments de turisme rural a les diferents zones amb activitats per conèixer i gaudir del seu entorn.
Fonts: Observatorio Dehesa Montado, Fedehesa, Wikipedia, Crónicas de Fauna, Junta de Extremadura.